日期:2025-12-26 05:43:37
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有人说,喜欢吃的人,能得到比旁人多一半的乐趣。
\n苏轼一生坎坷,可他贬到哪,吃到哪,让世人忽略了他的苦难,而爱上了他的达观。
\n吃能治愈人,是生活中的小确幸。一件小小的吃食,苏轼认真赋诗,让人从他的文字中体会到吃的乐趣。
\n心烦的时候,读一读苏轼的这些美食诗词,希望能治愈你。
\n宁可食无肉,不可居无竹。
\n无肉令人瘦,无竹令人俗。
\n——《於潜僧绿筠轩》
\n野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。
\n西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。
\n——《新城道中二首·其一》
\n乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。
\n忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。
\n——《六月二十七日望湖楼醉书五首·其三》
\n休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
\n——《望江南·超然台作》
\n垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。
\n——《浣溪沙·徐门石潭谢雨,道上作五首·其三》
\n雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
\n——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
\n手红冰碗藕,藕碗冰红手。
\n——《菩萨蛮·回文夏闺怨》
\n山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。
\n——《满庭芳·归去来兮》
\n罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
\n日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
\n——《惠州一绝》
\n长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
\n——《初到黄州》
\n菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。
\n香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。
\n——《浣溪沙·咏橘》
\n野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。
\n已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。
\n——《为甚酥诗》
\n纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
\n夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。
\n——《寒具诗》
\n秋来霜露满东园,芦菔生儿芥有孙。
\n我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚。
\n——《撷菜》
\n牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。
\n——《除夕·访子野食烧芋·戏作》
\n小饼如嚼月,中有酥与饴。
\n——《留别廉守》
\n岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。
\n地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。
\n——《豆粥》
\n天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
\n—— 《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》
\n冰盘荐琥珀,何似糖霜美。
\n——《送金山乡僧归蜀开堂》
\n黑黍黄粱初熟候,朱柑绿橘半甜时。
\n人生此乐须天付,莫遣儿曹取次知。
\n——《与毛令方尉游西菩寺》
\n北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。
\n明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。
\n——《纵笔三首·其三》
\n蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。
\n蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。
\n银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。
\n——《试院煎茶》
\n玉粉轻黄千岁药,雪花浮动万家春。醉归江路野梅新。
\n——《浣溪沙·罗袜空飞洛浦尘》
\n芹有宿根,一寸嗟独在。
\n雪芽何时动,春鸠行可脍。
\n——《东坡八首·其三》
\n新舂便入甑,玉粒照筐筥。
\n我久食官仓,红腐等泥土。
\n行当知此味,口腹吾已许。
\n——《东坡八首·其四》
\n游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。
\n——《山茶》
\n老翁七十自腰镰,惭愧春山笋蕨甜。
\n岂是闻韵解忘味,迩来三月食无盐。
\n——《山村五绝》
\n玉粉旋烹茶乳,金薤新捣橙香。
\n——《十拍子·暮秋》
\n雪浪浅,露珠圆。捧瓯春笋寒。
\n——《阮郎归》
\n一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。
\n三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。
\n百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。
\n君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。
\n——《蜜酒歌》
\n枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。
\n暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。
\n青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。
\n醉饱高眠真事业,此生有味在三余。
\n——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》
\n霜降红梨熟,柔柯已不胜。
\n未尝蠲夏渴,长见助春冰。
\n——《梨》
\n蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。
\n姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。
\n——《次韵周穜惠石铫》
\n烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。
\n——《新酿桂酒》
\n溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。
\n半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。
\n——《丁公默送蝤蛑》
\n渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。
\n——《送范德孺》
\n我昔在田间,寒疱有珍烹。
\n常支折脚鼎,自煮花蔓菁。
\n中年失此味,想像如隔生。
\n谁知南岳老,解作东坡羹。
\n中有芦菔根,尚含晓露清。
\n勿语贵公子,従渠醉膻腥。
\n——《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》
\n脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。
\n煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,贫家百物初何有。
\n——《又一首答二犹子与王郎见和》
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